お肉こそが、筋肉を作る。
動物性のタンパク質だけが、エネルギーの源だ。
そう思っている方がショックで顎が外れるような、そんな画期的な映画が全米で9月に公開されます。
米軍の教官だったジェイムズ・ウィルクスがケガをきっかけに、食生活を植物性のものに切り替える。
その過程と、その驚くべき効果が、トップアスリート達の証言と共に描かれます。
エグゼクティブ・プロデューサーは、『アバター』、『タイタニック』のジェームズ・キャメロン、アーノルド・シュワルツェネッガー、ジャッキー・チェン、現在最高峰と呼ばれるF1ドライバーのルイス・ハミルトン、男子テニス世界ランキング1位の ノバク・ジョコビッチ、五輪で金メダルも獲得しているNBAプレイヤーのクリス・ポールの六人。
ロンドン五輪の自転車競技メダリスト ドッツィー・バウシュ、アメリカのウェイトリフティング最高記録保持者のケンドリック・ファリス、オーストラリアの400メートル陸上のチャンピオン モーガン・ミッチェル、アメリカン・フットボールチーム、テネシー・タイタンズのダーリック・モーガン、全米ボクシングヘビー級選手ブライアント・ジェニングスが、植物性中心の食事の効果を実績の面からも雄弁に語ります。
栄養学の面からは、研究者が植物性中心の食事のメリットを説明します。
これまでお肉中心の食生活を送ってきた方は、この映画を見ると食生活を見直すきっかけになるかもしれません。
筆者は8年以上お肉は食べておらず、友人からはタンパク質が足りていないのでは?と質問されます。
その答えは、この映画にありました。
この映画の中で怪力男のパトリックは、「雄牛が肉を食べているところを見たことあるかい?」と言います。筆者は、「『ゲーム・チェンジャー』の出演者がお肉を食べているかい?」と、今後は答えるつもりです。
映画『ゲーム・チェンジャー』は9月16日から全米公開です。
Posted by Tetsu
Source: THE GAME CHANGERS