高まるヴィーガン需要に対応した、安心で便利な業務用の液体野菜だし
新潟県で創業70年余りの出汁メーカー、フタバの業務用製品「素材調味だし 野菜」をご紹介!ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得商品。希釈タイプの液体出汁のため使用方法はとても簡単で、効率よく野菜の旨味が引き出された料理を作れます。ヴィーガンメニューを提供していたり、今後提供したいという飲食店やホテルの方は要チェック。
新潟県で創業70年余りの出汁メーカー、フタバの業務用製品「素材調味だし 野菜」をご紹介!ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得商品。希釈タイプの液体出汁のため使用方法はとても簡単で、効率よく野菜の旨味が引き出された料理を作れます。ヴィーガンメニューを提供していたり、今後提供したいという飲食店やホテルの方は要チェック。
ON THE UMAMIシリーズなど、ヴィーガン認証取得商品の開発に積極的に取り組んでいるだし専門店 株式会社フタバから、新たに「だしカフェタイム」が発売されました。野菜の旨味を味わいながら、おうちでカフェのようなくつろぎを楽しめる、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得している商品です。
日の出みりんで知られるキング醸造株式会社から、ヴィーガンのぽんずが新発売。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得されています。動物性原材料を一切使わず、ヴィーガンの人も安心の「糖質オフ・減塩 野菜ぽんず」は、調味料としても大活躍。つける、かけるだけでなく、炒め物や煮物などの料理にも。レシピも紹介しています。
”ダシの総合メーカーを目指して、食文化やライフスタイルまでも提案”されている株式会社フタバさん。ON THE UMAMIというブランドにてヴィーガンも楽しめる商品を販売されています。今回は、NPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得され、ヴィーガンマークの入っただしパック3種類をご紹介します!