大阪・茨木にあるカフェ「お茶とお花とモンブラン プランツ」は、お花に囲まれた空間で絞りたてのモンブランを楽しめるカフェ。新型コロナウイルスの流行をきっかけに全てヴィーガンへと舵を切りました。ヴィーガン・グルテンフリーに完全移行するに至った経緯とは？可愛らしくこだわりが詰まったメニューも必見です。