【食生活が、地球環境を守る】プラントベースミートで自分に、地球に、動物に優しい食事を
「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、Meatless Dietを提唱するエシカルフード社のエシカルソーセージとエシカルバーグ。どちらも食物繊維豊富な蒟蒻と大豆を主原料にした100%植物由来のプラントベースミートでできています。ヴィーガンの方はもちろん、健康・ヘルシー志向の方にもおすすめのヴィーガン認証商品です。
「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、Meatless Dietを提唱するエシカルフード社のエシカルソーセージとエシカルバーグ。どちらも食物繊維豊富な蒟蒻と大豆を主原料にした100%植物由来のプラントベースミートでできています。ヴィーガンの方はもちろん、健康・ヘルシー志向の方にもおすすめのヴィーガン認証商品です。
「やさしい未来へ」とつながるものを生み出してきたコッチラボ株式会社の「ソイミート」。本シリーズから新たに「ソイソボロ」がヴィーガン認証取得。国産大豆100%、 茹で戻し不要、そのままでも食べられるなど、従来の大豆ミートとは少し違った、魅力盛りだくさんの商品です!時短料理に役立つ「ソイソボロ」の活用例も併せてご紹介!
「今よりほんの少しだけ誇れる私へ。」女性であることや、年を重ねることを誇れるよう、選択肢を提案してきたフェムテックブランドの「WOOCA インティメイトオイル」。デリケートゾーンの痛みやかゆみ、さらには生理痛やPMSなど、女性ならではの悩みに向き合い、適切にケアすることを目指したヴィーガンの商品です。
丸ごと大豆ペースト「soyAiペースト」を使ったヴィーガンスープとリゾットをご紹介。「コーン」「パンプキン」のスープと、「トマト」「カレー」のリゾットです。どれもヴィーガン認証を取得していて、簡単に調理できるので朝食や忙しい日にもぴったりです。美味しさはもちろん、食物繊維や大豆たんぱく、ビタミンなど栄養満点です。
乳製品大手の森永乳業がついに!スーパーやコンビニでお馴染みの「マウントレーニア」にプラントベースシリーズが登場!カフェラテ「マウントレーニア ソイラテ」&「マウントレーニア オーツラテ」は動物性原料不使用、ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。ソイラテは2月下旬から順次切り替え、オーツラテは3/14発売!
発酵の専門企業「東洋発酵」と老舗種麹メーカー「ビオック」が共同開発した食品素材「大豆麹」。大豆麹は、脱脂大豆を発酵させた後、乾燥・粉砕した食品素材です。発酵前には含まれない特殊な特殊なイソフラボンが含まれているなど、その機能性は他の大豆素材よりも高いなど注目の食材です。ベジプロジェクトによるヴィーガン認証取得。
お菓子作りやパン作りの食材や道具などが販売されている日本最大級のオンラインショップ『Cotta』にて大豆ペーストがお得に販売中。1/10(火)まで20%OFF!特殊技術により、大豆の皮や芽までまるごと使用した栄養満点の大豆ペースト「soyAiペースト」。料理やドリンク、スイーツに加えて美味しく効率よく栄養補強を。
”食べて美味しく、健康にいい”をテーマにrocoyaが展開する「SOY食健美シリーズ」から、待望の大豆チップスが新登場!ビネガーソルト、ベジバーベキュー、のりしおの3種のフレーバーで、健康的で美味しいヴィーガンスナックタイムを楽しみませんか?2022年8月8日からオンラインストアで先行発売です。
ヴィーガン菓子として大好評の「大豆習慣 SOY食健美」に新フレーバー「塩あずき豆」が登場! 竹炭豆、甘醤油豆、抹茶豆に続く4つ目の新アイテムに注目です!
世界初の特許製法による豆乳クリームを使った日本発の新しいプラントベースのバターが株式会社はたえから発売。クリーミーさとコクのある大豆由来のバターはギルトフリーでヘルシー。