ベジタリアンはコロナの重症化リスクが低い!イギリス医学誌が報告

ヴィーガン・ベジタリアン・ペスカタリアンのような植物性食品を多く摂取する人は、新型コロナウイルス感染症の重症化リスクが低いということが研究によって明らかになりました。どのような調査からどんなことがわかったのでしょう?低炭水化物・高タンパク質の食習慣に関する言及も。