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沖縄

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ベジタイムTV8作目は、沖縄出身のイケメンベジタリアン。やらないセラピスト…!?

素敵に生きるベジタリアンへのインタビューVEGETIMETV(ベジタイムTV)! 今回は、独特なテンポにまきこまれながら、そうだなぁと頷けてしまうようなメッセージがたくさん。 自称「やらない”セラピスト」のイケメン岡野氏へのインタビュー!

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今秋シアトルにオープンの日本のラーメン店。全てのラーメンがヴィーガンで食べられる

今秋シアトルにオープンするラーメン暖暮 Ramen DANBO (ダンボ)。 今後はメニュー全てをヴィーガン対応可能にしていくそうです! 現在カナダバンクーバーに2店舗を展開しているRamen DANBOでは、メニューの一部、Classic RamenとClassic Rekka Ramenのみヴィーガン対応可能にしています。   Photo: ヴィーガン対応のできるラーメン *ヴィーガンラーメンでは、チャーシューの代わりに厚揚げになります。   ベジタリアンやヴィーガンが増えている今、その需要を受け、アメリカシアトルでの全メニューヴィーガン対応可能に踏み切ったそうです。    どんなラーメンかというと、、こちらは実際に食べられたお客さんの投稿。   ?Classic Vegan Rekka Ramen ?medium (contains no …

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美味しい~沖縄グルメ旅☆ベジ料理を満喫!

沖縄に行ってきました! 旅の楽しみの1つは、食!! 今回は私たちが4日間で巡った沖縄のベジタリアン料理やさんをご紹介します。   まずは、友人に以前からオススメされていたハンバーガーのお店。 海の近くの開放的なお店です。   Gub Gub’s 098-956-9004 沖縄県中頭群読谷村字都屋410 メニューの種類も豊富で、どれも気になりましたが、テリヤキバーガーとミートボールサンドを頂きました。 これを召し上がるほとんどの方が、これ本当に動物性の原料を使っていないの!?と驚いてしまうのではないでしょうか。 とってもボリュームがあって、ジューシーな完成度の高いパテやミートボール!! ベジタリアンはサラダしか食べないとよく誤解されがちですが、そんな誤解を吹っ飛ばしてくれるお店です。   飲み物とポテトまたはコールスローを付けられるセットメニューにすることもできます。 さらに、どのメニューも50円プラスで「コンボ」にすることができ、このお金は保護された犬猫のペットフード(このペットフードもヴィーガン使用)への寄付になります。   次に訪れたのは、ここ。 山の中を迷いながら到着!! カフェこくう 0980-56-1321 沖縄県国頭郡今帰仁村字諸志2031-138 …