冷凍食品

日本に住む人なら必ず知っている、スーパーで見たことのある商品を扱う食品会社が、ヴィーガンの商品作りに励まれています。 今回は、より良いヴィーガン商品作りのために、ヴィーガンの方、ヴィーガンに関心を寄せる方、普段からヴィーガン商品を購入されている方の中で、試食して意見を聞ける方を募集しています。 都内の会場（千代田区）にて試食して率直な感想や意見を伝えられる方、ぜひご応募ください！嬉しいヴィーガン商品のお土産を頂けます。 【概要】日時：２０２２年１月２１日（金）16:00~16:50 または 17:00~17:50（応募時に選んで頂けます）会場：東京都千代田区（参加決定者にお知らせします）参加者へのプレゼント：ヴィーガン食品のお土産 【参加条件】下記の全てに当てはまる方・インターネットにて食品の購入経験がある・普段から加工食品（麻婆豆腐の素、～の素）や冷凍食品を購入・使用している・中華メニューがNGでない・日本語でのコミュニケーションができる・時間厳守で参加できる・守秘義務の発生する内容に関しては第三者に伝えたりSNSで流したりしない 【応募方法】お申込フォームを記入して送付ください。受付完了のメールをお受け取りください。お申込フォームURL：https://forms.gle/oGF2t8NGNttyxtqC6※応募者多数の場合には抽選をさせて頂きます 【関連記事】ヴィーガン商品に関する記事：https://vegetime.net/category/product/ヴィーガンのレストラン情報：https://vegetime.net/category/restaurant/

お手軽ヴィーガン食品のラインナップに、新たな商品が仲間入り！
9月より、レンジで温めてお手軽に食べられる「豆腐から作ったお肉のキーマカレー」が(株)ニップンのオーマイブランドより発売。「手間を省きたいけど健康には気をつけたいし、美味しいものをしっかり食べたい」という時におすすめ。

ヴィーガンで、グルテンフリー、格安で、ジューシージャンク！ 最強の餃子、「ニッポンのギョーザ」をご紹介します。 動物性原材料が使われていなくても、十分にパンチの効いた味、満足感たっぷりの餃子です。そのため、普段はお肉が使われる餃子を食べている人たちにとっても違和感なく美味しく召し上がっていただける餃子。 ヴィーガンの人もジャンクなお料理が欲しくなることもきっとあるはず。またお料理で手抜きをしたい時もあると思います。そんな時に出番なのが、今回ご紹介する株式会社餃子計画の「ニッポンのギョーザ」です。地域によりますが、オーケーストア、イオン、ライフなどのスーパーでも販売されています。 150円⁈ お手頃価格で簡単餃子 ヴィーガン対応の商品は少し高価格なイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。実はこの商品、餃子12個入りで、一部のオーケーストアでは150円ほどで販売されています。こんなお手頃価格を見つけたら、冷凍庫にストックしておきたくなりますね！お近くのオーケーストアやスーパーの冷凍食品コーナーをチェックしてみてくださいね。 調理方法も簡単で、フライパンひとつで5分以内に調理でき、忙しい日のご飯にぴったりです。 グルテンフリーへのチャレンジ ニッポンのギョーザの皮には、小麦粉の代わりに米粉が使われています。米どころの秋田県産の米粉100%で、モチモチ食感に箸が止まらない美味しさです。この商品は完全グルテンフリーとなるように皮はもちろん、餡やタレに至るまで全ての調味料・原材料に小麦粉が使用されていません。「アレルギーの方でも一緒に美味しい餃子を楽しんでもらいたい」という思いから、なんとグルテンフリー専用の工場を秋田県大潟村に設けられたそうです。米粉を利用することで、従来の小麦粉とは違ったノウハウが必要になり、試行錯誤を繰り返したそうです。その徹底した姿に餃子計画さんの強い思いと優しさを感じ、筆者はより一層餃子が美味しく感じました。 商品開発のストーリーは餃子計画さんのHPに掲載されています。 小麦粉アレルギーや、健康面を配慮してグルテンフリーの食生活を送る方にとっても嬉しい餃子です。ヴィーガン対応かつグルテンフリーであることで、より多くの方が安心して楽しむことのできます。是非お試しください！ 企業理念に「新しい食文化の創造」を掲げる株式会社餃子計画には、今後の商品にも期待したいと思います。 【企業情報】 株式会社餃子計画本社所在地：〒105-0003　東京都港区西新橋２丁目７番４号 ＣＪビル９ＦTEL：03-5860-9426公式HP：https://www.gyozakeikaku.com/

ヴィーガン（動物性原料不使用）のシューマイの新作を試食してオンラインのアンケートに回答してくれる方を募集します！

小麦粉やパスタ類、パスタソース、オリーブ油、そして冷凍食材、冷凍食品などを展開されている株式会社 ニップン。 ｢すべてのお客さまから信頼される企業として、力強く成長しつづける｣とともに、｢お客さまにご満足いただける競争力のある、もっとも優れた商品とサービスを提供し、社会に貢献しつづける｣ という使命をニップングループで掲げ、広く活躍されています。 今回はそんなニップン社から 3月1日に発売された業務用冷凍食材のヴィーガン商品、３種類をご紹介します！ こちらの３商品は、動物性素材を使わず、植物性素材のみで作ったトッピング具材です。解凍するだけでいろいろなメニューに使うことができます。 ＳＯＹＬ ＰＲＯ 植物うまれのしょうゆそぼろ 動物性原料不使用で、甘辛しょうゆ味に仕上げられたそぼろ。シンプルな味つけですが、大豆ミート特有の臭みを感じにくいことが特徴です。 ＳＯＹＬ ＰＲＯ 植物うまれのガパオ こちらの、にんにくのきいたタイ風バジル炒めは、動物性原料不使用でも食べごたえ十分な商品です。 ＳＯＹＬ ＰＲＯ 植物うまれのキーマカレー 植物性原料だけで作ったキーマカレー。スパイスが食欲をそそります！ 上記三つの商品は、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得し、パッケージにヴィーガンマークが印字されています。 植物性原料のみでできているため、ヴィーガンの方、健康志向の方をはじめ、広く多くの方にお楽しみいただくことができます。業務用商品のため、飲食店やホテルなどで、バラエティーのあるメニュー作りに活かしていただけるのでは。 ニップン社独自開発の「豆腐ミート」が使われ、美味しさにこだわって作られた「しょうゆそぼろ」「ガパオ」「キーマカレー」。ご飯や麺類・サラダのトッピングなど、いろいろなアレンジで食卓に並んでいくことでしょう！ ニップン社からは、家庭用商品としてオーマイブランドより「豆腐から作ったお肉のボロネーゼ」がヴィーガンマーク付きで同じく3月1日に発売されました。詳しくはこちら：オーマイブランドからヴィーガン商品が新発売！「豆腐から作ったお肉のボロネーゼ」 企業情報 株式会社 …