発酵のある暮らしを提案するキッコーマンこころダイニング株式会社は、吉祥寺駅北口より徒歩5分の場所に店舗を構え、様々な商品を取り揃えて販売するほか、発酵調味料を使った数量限定のランチの提供やお料理のセミナーを開催しています。また、同社が製造販売する万能調味料「サクサクしょうゆアーモンド」は、フリーズドライのしょうゆをベースにした具入りトッピング調味料です。TVやSNSでも紹介され、今話題の食材です。
人気の万能調味料「サクサクしょうゆアーモンド」からヴィーガン商品
サクサクしょうゆアーモンドのシリーズのうち、2品がNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しました。ヴィーガン認証は、動物由来の原材料が一切使用されていないことを示します。そのため、ヴィーガン認証取得の食品はベジタリアンやヴィーガンの方も安心して食べることができ、サステナビリティを意識する消費者にも訴求することができます。今回はこのヴィーガン認証を取得した2つの商品を紹介します。
・サクサクしょうゆアーモンド ペッパー&スモーク風味
・サクサク塩糀レモンカシューナッツ
お料理との相性抜群の「サクサク塩糀レモンカシューナッツ」
サクサク塩糀レモンカシューナッツは、液体の塩糀ではなくフリーズドライの塩糀を使い、サクサクに仕上げられています。フリーズドライの塩糀をベースに、ローストカシューナッツ、ドライオニオン、瀬戸内レモン果皮、りんご酢などを組み合わせ、なたね油でおいしさがとじこめられています。塩糀のうま味、レモンとリンゴ酢の酸味、カシューナッツの甘味が絶妙なバランスの調味料です。お料理の味つけはもちろん、味つけのアクセントにも大活躍します。
＜おすすめ料理＞
サラダ、パスタ、フライドポテトなど
お客様のアイディア投票から生まれたサクサクしょうゆアーモンドペッパー＆スモーク風味
サクサクしょうゆアーモンドペッパー＆スモーク風味は、お客様のアイデア投票から開発された、手軽に燻製風味が味わえる調味料です。フリーズドライのしょうゆがベースで、ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックなどにスモーク風味とブラックペッパーが効いています。スモーク風味が好きな方やいつもの味つけに飽きた方にもおすすめです。
＜おすすめ料理＞
グリル野菜、バケットなど
今回ご紹介した２商品は、１さじでお料理をグレードアップする万能調味料です。かけるだけ、和えるだけで、あと１品がすぐに作れます。
送料が無料の３個おためしセットがあるので、ぜひお気軽にお試ししてみてください。
・サクサク塩糀レモンカシューナッツ３個おためしセットはこちら
・サクサクしょうゆアーモンドペッパー＆スモーク風味３個おためしセットはこちら
【企業情報】
キッコーマンこころダイニング株式会社
住所：東京都港区西新橋2-1-1
店舗の所在地：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-5
公式HP：https://cocoro-dining.co.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/cocoro.dining/
公式Facebook：https://www.facebook.com/cocoro.dining
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人気の万能調味料「サクサクしょうゆアーモンド」からヴィーガン商品
サクサクしょうゆアーモンドのシリーズのうち、2品がNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しました。ヴィーガン認証は、動物由来の原材料が一切使用されていないことを示します。そのため、ヴィーガン認証取得の食品はベジタリアンやヴィーガンの方も安心して食べることができ、サステナビリティを意識する消費者にも訴求することができます。今回はこのヴィーガン認証を取得した2つの商品を紹介します。
・サクサクしょうゆアーモンド ペッパー&スモーク風味
・サクサク塩糀レモンカシューナッツ
お料理との相性抜群の「サクサク塩糀レモンカシューナッツ」
サクサク塩糀レモンカシューナッツは、液体の塩糀ではなくフリーズドライの塩糀を使い、サクサクに仕上げられています。フリーズドライの塩糀をベースに、ローストカシューナッツ、ドライオニオン、瀬戸内レモン果皮、りんご酢などを組み合わせ、なたね油でおいしさがとじこめられています。塩糀のうま味、レモンとリンゴ酢の酸味、カシューナッツの甘味が絶妙なバランスの調味料です。お料理の味つけはもちろん、味つけのアクセントにも大活躍します。
＜おすすめ料理＞
サラダ、パスタ、フライドポテトなど
お客様のアイディア投票から生まれたサクサクしょうゆアーモンドペッパー＆スモーク風味
サクサクしょうゆアーモンドペッパー＆スモーク風味は、お客様のアイデア投票から開発された、手軽に燻製風味が味わえる調味料です。フリーズドライのしょうゆがベースで、ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックなどにスモーク風味とブラックペッパーが効いています。スモーク風味が好きな方やいつもの味つけに飽きた方にもおすすめです。
＜おすすめ料理＞
グリル野菜、バケットなど
今回ご紹介した２商品は、１さじでお料理をグレードアップする万能調味料です。かけるだけ、和えるだけで、あと１品がすぐに作れます。
送料が無料の３個おためしセットがあるので、ぜひお気軽にお試ししてみてください。
・サクサク塩糀レモンカシューナッツ３個おためしセットはこちら
・サクサクしょうゆアーモンドペッパー＆スモーク風味３個おためしセットはこちら
【企業情報】
キッコーマンこころダイニング株式会社
住所：東京都港区西新橋2-1-1
店舗の所在地：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-5
公式HP：https://cocoro-dining.co.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/cocoro.dining/
公式Facebook：https://www.facebook.com/cocoro.dining
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