浅草駅から徒歩1分の隅田川沿いの桜並木にある『まるごとVeganダイニング浅草』。ここはヴィーガン料理専門のレストランです。
Vegan（ヴィーガン）とは、肉、魚介、卵、乳製品、蜂蜜など動物に由来するものを食べたり身に付けたりしない人やそのライフスタイルを言います。また、それらの食材を使っていない料理等を指すこともあります。
ヴィーガン料理は、健康に良かったり、環境負荷が低かったり、もちろん動物にも優しいこと等から注目を集めています。海外の方にはヴィーガンが多く、外国人旅行者が多い浅草に位置する『まるごとVeganダイニング浅草』は、外国人のお客様で連日賑わっています。
『まるごとVeganダイニング浅草』で提供されるお料理はすべて、ヴィーガンであるだけではなく、グルテン不使用・五葷食材不使用・アルコール不使用・食品添加物不使用・砂糖不使用。そのため、様々な食生活を送る人たちも、安心して楽しく食事を楽しむことができます。実際、お客様のうち8割〜9割は海外からのお客様で、食のこだわりや禁忌がある方も来店されます。毎日のように、このお店があって本当に良かったと感謝されるとか。
特に人気のあるメニューに、油や甘味料・アレルゲン28品目不使用の「
オーナーのお勧めは「まるごとVeganカレー」。
一般的にカレーに使われる様々な食材を使っていないのに、深いうま味で多くのお客様を「うまい！！」と、唸らせているそう。カレーはトッピングが色々選べるので、一番お好みの組み合わせを探してみるのも楽しいですよ、とのこと。
『まるごとVeganダイニング浅草』ではわんちゃんの同伴がOK。そのため、お客様の犬やオーナーの飼い犬が店内にいることも。
美味しいご飯が食べられるだけではなく、明るくて居心地の良い雰囲気が魅力のお店です。
スタッフ募集！
『まるごとVeganダイニング浅草』は、お店をより良くしていく仲間を絶賛募集中。日によりますが、美味しいヴィーガンのまかないもありますよ。
ポジションや仕事内容は下記をご覧ください。少しでも気になった人は、メールにて履歴書及び職務経歴書を店舗までご送付を。（メールアドレス：info(a)marugotovegan.com ⇒(a)の部分を@に変えて送信してください。）
【募集ポジション】
①店長候補・マネージャー
②料理長候補（シェフ・板長など）
③調理スタッフアルバイト
④ホールスタッフアルバイト
①店長候補・マネージャー募集
雇用形態・給与
正社員 月給24万円〜30万円
試用期間3ヶ月
応募資格
店舗管理経験者（飲食店でなくても、有店舗であれば可）/リーダーシップとコミュニケーション能力がある方/現在ヴィーガンである、または将来ヴィーガンになりたいと思っている、ヴィーガンでなくても健康的な食生活を基本としヴィーガンに理解がある/当店に来店したことがある方（応募から面接までの間での来店でも構いません。また、遠方でどうしても来店が難しい場合はご相談ください）
勤務時間
9:00〜20:00（実働8時間、シフト制）
休日・休暇
月6〜8日
待遇
社保完備、残業手当（基本は残業しない勤務体制）、独立支援制度あり、健康支援制度あり
仕事内容
店舗運営全般（スタッフ管理、シフト調整、顧客対応、売上管理など）
接客、販売、ドリンク・スイーツメニュー調理、お料理の提供
お客様とのコミュニケーション、アットホームな雰囲気作り
小さなお店でお客様との距離が近く、明るい笑顔と元気な声での接客が求められます。
英語が話せなくても問題ありません。心からの笑顔とおもてなしの心が大切です。
求める人物像
・店舗の店長経験がある（飲食店に限りません）
・ヴィーガンや食の多様性対応に対する情熱があり、チームをまとめる力がある
・人とのコミュニケーションを取ることが好きで、おもてなしに熱心
・料理や食べることが好きで、色々な国の方と接するのが得意
・笑顔と大きな声でお客様を迎え、良好な顧客関係を築ける
・まるごとVeganダイニング浅草に来店されたことがある（遠方でどうしても事前に来店できない場合はお知らせください）
②料理長候補（シェフ・板長など）募集
雇用形態・給与
正社員 月給24万円〜30万円
試用期間3ヶ月
応募資格
飲食店での調理経験者/リーダーシップとコミュニケーション能力がある方/現在ヴィーガンである、または将来ヴィーガンになりたいと思っている、ヴィーガンでなくても健康的な食生活を基本としヴィーガンに理解がある/当店に来店したことがある方（応募から面接までの間での来店でも構いません。また、遠方でどうしても来店が難しい場合はご相談ください）
勤務時間
9:00〜20:00（実働8時間、シフト制）休日・休暇月6〜8日待遇社保完備、独立支援制度あり、健康支援制度あり
休日・休暇
月6〜8日
待遇
社保完備、残業手当（基本は残業しない勤務体制）、独立支援制度あり、健康支援制度あり
仕事内容
メニュー開発、調理全般、食材管理、スタッフ指導など
小さなお店でお客様との距離が近く、キッチン担当でも、明るい笑顔と元気な声での接客が必要です。
英語が話せなくても問題ありません。心からの笑顔とおもてなしの心が大切です。
求める人物像
・店舗の店長経験がある（飲食店に限りません）
・ヴィーガンや食の多様性対応に対する情熱があり、チームをまとめる力がある
・人とのコミュニケーションを取ることが好きで、おもてなしに熱心
・料理や食べることが好きで、色々な国の方と接するのが得意
・笑顔と大きな声でお客様を迎え、良好な顧客関係を築ける
・当店のマニュアルに沿った調理ができる
・まるごとVeganダイニング浅草に来店されたことがある（遠方でどうしても事前に来店できない場合はお知らせください）
③調理スタッフアルバイト募集要項
雇用形態・給与
アルバイト 時給1200円〜1500円
研修期間3か月あり（勤務時間数により延長または短縮の場合あり。研修期間中は時給1163円）/交通費支給（1日往復上限1000円）
昇給あり、社員登用あり、経験者優遇
残業手当（基本は残業しない勤務体制）、物販のスタッフ割引あり、健康支援制度あり（毎週1回1時間、プロのトレーナーによるエクササイズクラス実施。スタッフは無料で参加できます。）
応募資格
長期で働ける方 / 現在ヴィーガンである、または将来ヴィーガンになりたいと思っている、ヴィーガンでなくても健康的な食生活を基本としヴィーガンに理解がある/人とのコミュケーションが好きな方 / 当店に来店したことがある方（応募から面接までの間での来店でも構いません。また、遠方でどうしても来店が難しい場合はご相談ください）
勤務時間
8:00〜19:00の間の5時間45分〜8時間まで/週3日以上
フルタイム歓迎
休日・休暇
シフトによる
現在定休日が月曜のため、基本的には月曜は休日となります。また、土日祝日及び年末年始、大型連休は基本的に出勤できる方
業務内容
店舗提供メニューの調理・仕込み、加工食品の製造、接客、お客様とのコミュニケーション。
小さなお店ですので、キッチンからもお客様が近いです。調理担当者も、元気な声と明るい笑顔での接客が必須となります。英語はしゃべれなくても大丈夫です！心からの笑顔とおもてなしの心があればOKです！
飲食店での調理経験者を募集いたします。ヴィーガン料理の経験でなくとも、飲食店での経験であればOKです。
求める人物像
・現在ヴィーガンである、または将来ヴィーガンになりたいと思っている、
ヴィーガンではないが健康的な食生活を送っており、ヴィーガンに理解がある
・人とのコミュニケーションを取ることが好き
・おもてなしをすることが好き
・お料理や食べることが好き
・色々な国の方と接するのが好き
・笑顔と大きな声でお客様をお迎えできる
・まるごとVeganダイニング浅草に来店されたことがある（遠方でどうしても事前に来店できない場合はお知らせください）
④ホールスタッフアルバイト募集要項
雇用形態・給与
アルバイト 時給1200円〜1500円
研修期間3か月あり（勤務時間数により延長または短縮の場合あり。研修期間中は時給1163円）/交通費支給（1日往復上限1000円）
昇給あり、社員登用あり、経験者優遇
残業手当（基本は残業しない勤務体制）、物販のスタッフ割引あり、健康支援制度あり（毎週1回1時間、プロのトレーナーによるエクササイズクラス実施。スタッフは無料で参加できます。）
応募資格
長期で働ける方 / 現在ヴィーガンである、または将来ヴィーガンになりたいと思っている、ヴィーガンでなくても健康的な食生活を基本としヴィーガンに理解がある/ 人とのコミュケーションが好きな方 /当店に来店したことがある方（応募から面接までの間での来店でも構いません。また、遠方でどうしても来店が難しい場合はご相談ください）
勤務時間
8:00〜19:00の間の5時間45分〜8時間まで/週3日以上
フルタイム歓迎
休日・休暇
シフトによる
現在定休日が月曜のため、基本的には月曜は休日となります。また、土日祝日及び年末年始、大型連休は基本的に出勤できる方
業務内容
接客、販売、ドリンク・スイーツメニュー調理、お料理の提供、お客様とのコミュニケーション。
小さなお店ですので、お客様との距離が近いです。アットホームな雰囲気を大事にしているため、積極的にお客様とコミュニケーションをとっていただきます。また、元気な声と明るい笑顔での接客が必須となります。英語はしゃべれなくても大丈夫です！心からの笑顔とおもてなしの心があればOKです！
飲食店でのホール経験者を募集いたします。ヴィーガン料理店の経験でなくとも、飲食店での経験であればOKです。
求める人物像
・現在ヴィーガンである、または将来ヴィーガンになりたいと思っている、
ヴィーガンではないが健康的な食生活を送っており、ヴィーガンに理解がある
・人とのコミュニケーションを取ることが好き
・おもてなしをすることが好き
・お料理や食べることが好き
・色々な国の方と接するのが好き
・笑顔と大きな声でお客様をお迎えできる
・まるごとVeganダイニング浅草に来店されたことがある（遠方でどうしても事前に来店できない場合はお知らせください）
応募方法
メールにて、履歴書及び職務経歴書をお送りください。
メールアドレス：info(a)marugotovegan.com ⇒(a)の部分を@に変えて送信ください。
採用担当者から求職者の皆さまへ
ヴィーガンのお店で本気で働き続けたい方や、多店舗展開をする際に店舗責任者になりたい方、将来独立したい方など、ヴィーガンレストランのお仕事を中長期的に続けたい方、大募集です。本気の皆さまには、ヴィーガンの知識やお料理の技術等だけではなく、店舗経営についてやマーケティング、オンラインショップの展開等、レストラン運営にまつわる全てのことについての知識と経験をお渡しします！
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転職を考えている方、これから社会に出る方、世界中から訪れるお客様に支持される『まるごとVeganダイニング浅草』で楽しく美味しく働いてみるのはいかがでしょう。
【店舗情報】
まるごとVeganダイニング浅草
所在地：〒111-0033 東京都台東区花川戸1-3-13 矢吹ビル1階
TEL：03-5830-8134
営業時間・定休日：Instagramの公式アカウントをご覧ください。
公式HP：https://dining.marugotovegan.com/
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