小麦粉、パスタ、パスタソース、冷凍食品など、お馴染みの数多くの商品を製造販売する株式会社ニップン。最近は動物性食材を使用しないヴィーガン・プラントベースのラインナップも次々と発売されています。
今回は、この秋から店頭又はECサイトで入手可能なニップンのヴィ―ガン冷凍食品4品をご紹介します。
スーパーの冷凍食品売り場で見かけたことがありそうなこちらの４商品。それもそのはず、よくばりプレート、オーマイプレミアム、いまどきごはんといった人気商品のシリーズにそれぞれヴィーガン商品が加わります。
ニップンのヴィーガン対応の食品には、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証が取得され、パッケージの認証マークが目印です。
さらに今回ご紹介する４商品の全てにおいて、容器は紙トレーです。これは冷凍食品では一般的なプラスチック容器使用の商品と比較してプラスチック削減にも貢献、環境に配慮した設計がされています。
ニップンのプラントベース/ヴィーガン新商品
この度ご紹介する商品はこちら。
1. オーマイプレミアム 豆腐から作ったお肉のボロネーゼ
2. いまどきごはん ２種盛りキーマ＆トマトカレー
3. よくばりプレートPLANTBASED 豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア＆カポナータ
4. よくばりプレートPLANTBASED 炊き込みご飯＆豆腐から作ったお肉の麻婆なす
早速いきましょう！
１. オーマイプレミアム 豆腐から作ったお肉のボロネーゼ
こちらはオーマイプレミアムの商品で、本格的なスパゲッティがレンチンだけで手軽に味わえます。
豆腐から作ったお肉は、しっかりとした食感で食べ応えがあります。香ばしく大きな揚げなすがごろごろと入り、黄色いパプリカと緑のほうれん草により見た目も楽しめます。スパゲッティの硬さも程よく、ソースと絡めて食べると野菜の旨みがしっかりと感じられる深みのある美味しさが口の中に広がります。
２．いまどきごはん ２種盛りキーマ＆トマトカレー
こちらは、ニップンいまどきごはんシリーズの商品です。既存のニップンのキーマカレーに、ニンジンのアチャールとホウレン草、さらにトマトカレーが加わり、グレードアップしました。１つの商品で２種類のカレーを食べることができるので、飽きずに完食できるでしょう。
14種類ものスパイスが効いているため、本格的なカレーを楽しめます。
また、ご飯にはプチプチとした食感のもち麦も含まれています。そのため腹持ちの良いところも嬉しいポイント。
袋を開けると、こちらも紙のトレーに入っています。そのまま電子レンジで温めることができ、時間が無く忙しい時にも手軽に食べることができます。
３．よくばりプレートPLANTBASED 豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア＆カポナータ
豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア＆カポナータ
こちらの商品はニップンよくばりプレートのシリーズの１つです。
よくばりプレートのシリーズは、１プレートで主食と主菜の両方が一度に楽しめる商品です。手軽に色々食べたい人にはもってこいです。
このよくばりプレートへヴィーガン商品が加わる際には、Makuakeにてクラウドファンディングが実施されました。目標金額を131%で達成し、注目が集まっていた新商品です。
豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア＆カポナータは、見ての通り彩りが鮮やか。
ドリアのソースはターメリックライスとよく絡んでクリーミーな味わいを演出。プラントベースのお肉やチーズ風のトッピングもあり、細部にも工夫があります。
カポナータはイタリア発祥の料理で、食べた瞬間に完熟トマトソースの味わいとナスの甘味、風味がフワッと広がる一品。
ドリアとカポナータの相性抜群の商品です。
４．よくばりプレートPLANTBASED 中華風炊き込みご飯＆豆腐から作ったお肉の麻婆なす
中華風炊き込みご飯＆豆腐から作ったお肉の麻婆なす
こちらの商品もニップンよくばりプレートのシリーズです。
豆腐から作られた同社のプラントベースのお肉はクオリティが高く、違和感なく食べられるでしょう。
なすやパプリカ、ニンジンなどたくさんの野菜が使われていることも嬉しいポイントです。
ごま油の風味が香るパラパラとした中華風の炊き込みご飯は味がしっかり。ちょうどいい辛さの麻婆なすとの相性も良いです。
見た目以上にお腹がふくれるプレートです。
今回はニップンのPLANT BASED 冷凍食品４品を紹介させて頂きました。本来は動物性の原材料が使われるお料理ばかりですが、動物由来の材料を使わないヴィーガン仕様であっても十分に美味しく再現されていて、驚くものばかりでした。また、紙トレーが使われているため、環境へも配慮されている点も食べていて心地よかったです。
【商品概要】
・オーマイプレミアム 豆腐から作ったお肉のボロネーゼ（270ｇ）
・いまどきごはん ２種盛りキーマ＆トマトカレー（300ｇ）
・よくばりプレートPLANTBASED 豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア＆カポナータ（300g）
・よくばりプレートPLANTBASED 中華風炊き込みご飯＆豆腐から作ったお肉の麻婆なす（300g）
販売小売価格：すべてオープン価格
販売店舗：
「よくばりプレートPLANTBASED」2商品については、ニップンダイレクト(https://nippn-direct.jp/ )で販売中。
その他2商品についてはニップンお客様センターまでお問合せ下さい。
TEL:0120-184-157
平日 10:00～17:00 (土日祝日、夏季・年末年始休業日を除く)まで
会社名：株式会社ニップン
企業公式HP：https://www.nippn.co.jp
