メキシコから有名Veganシェフが来日!
FORBES, THE Guardianなどで紹介される有名なVeganシェフMariana blanco氏が本格的なメキシコ料理を振舞います。
メキシコの音楽や文化を楽しみながら、ヴィーガン料理を満喫しましょう!
各イベントはこちら。
10/28 11:30〜14:00「メキシコの日常風景アルムエルソ(Almuerzo)」*先着20名
10/28 19:00〜21:30「メキシコと日本の融合 おまかせタコス & ラーメン」*先着15名
11/3 第1回 17:00〜18:50 / 第2回 19:30〜21:20 「メキシコの祝日死者の日(Dia de muertos))」※各回先着15名
それぞれのポスターはこちら。
メキシコの日常風景アルムエルソ(Almuerzo)
おまかせタコス & ラーメン
死者の日(Dia de muertos)
本イベントで料理を提供してくれるMariana Blanco氏は、メキシコ最大の都市であるメキシコシティにあるヴィーガンレストランのシェフ。
お肉が欠かせないメキシコ料理をビーガン料理にアレンジし、ヴィーガンラーメンなどの日本食とのコラボメニューも考案する革命シェフです。
お店はFORBES, THE Guardianなど多数の記事にも取り上げられる、メキシコでも話題のお店です。
(記事 : the guardian “A vegan cafe in meat-mad Mexico City”
https://www.theguardian.com/travel/2017/feb/05/mexico-city-los-loosers-vegan-restaurant-bike-delivery-service)
○予約方法:
ベジプロジェクトジャパンのFBメッセージまたはcontact@vegeproject.org に、
参加者のお名前・連絡先・希望のイベントを連絡し、参加費を支払う。2日以内に返信を受取る。
○日時:
○申込み締切:
各イベント2日前
○キャンセルポリシー:
各イベント2日前以降のキャンセルは全額負担。
○参加費:すべて2週間前までの申込で10% OFF!!
クレジット決済または銀行振込での事前支払い。
振込先の詳細は各イベントページから。
その他、詳細はベジプロジェクトのイベントページから⇒ https://www.vegeproject.org/mexico_party/
3つも開催されるメキシコ×ヴィーガンのお料理会はなかなかないのでは!?
せっかくの機会なのでどれかに参加して楽しみましょう!