メキシコから有名Veganシェフが来日!

10月28日と11月3日に3つのメキシコ×ヴィーガンのイベントを開催されます。

FORBES, THE Guardianなどで紹介される有名なVeganシェフMariana blanco氏が本格的なメキシコ料理を振舞います。
メキシコの音楽や文化を楽しみながら、ヴィーガン料理を満喫しましょう!

各イベントはこちら。
10/28 11:30〜14:00「メキシコの日常風景アルムエルソ(Almuerzo)」*先着20名
10/28 19:00〜21:30「メキシコと日本の融合 おまかせタコス & ラーメン」*先着15名
11/3 第1回 17:00〜18:50 / 第2回 19:30〜21:20 「メキシコの祝日死者の日(Dia de muertos))※各回先着15名

*全て事前予約制

それぞれのポスターはこちら。

メキシコの日常風景アルムエルソ(Almuerzo)

おまかせタコス & ラーメン

死者の日(Dia de muertos)

○シェフ Mariana Blanco
本イベントで料理を提供してくれるMariana Blanco氏は、メキシコ最大の都市であるメキシコシティにあるヴィーガンレストランのシェフ。
お肉が欠かせないメキシコ料理をビーガン料理にアレンジし、ヴィーガンラーメンなどの日本食とのコラボメニューも考案する革命シェフです。
お店はFORBES, THE Guardianなど多数の記事にも取り上げられる、メキシコでも話題のお店です。
(記事 : the guardian “A vegan cafe in meat-mad Mexico City”
https://www.theguardian.com/travel/2017/feb/05/mexico-city-los-loosers-vegan-restaurant-bike-delivery-service)
 
○場所 ガーデンキッチン新宿御苑
新宿御苑駅徒歩5分
東京都新宿区四谷4-25-13
 

○予約方法:
ベジプロジェクトジャパンのFBメッセージまたはcontact@vegeproject.org に、
参加者のお名前・連絡先・希望のイベントを連絡し、参加費を支払う。2日以内に返信を受取る。


○日時:

2018年10月28日(日) 11:30〜14:00「メキシコの日常風景アルムエルソ(Almuerzo)」
2018年10月28日(日) 19:00〜21:30「メキシコと日本の融合 おまかせタコス & ラーメン」
2018年11月3日(土) 第1回 17:00〜18:50 / 第2回 19:30〜21:20 「メキシコの祝日死者の日(Dia de muertos))」

○申込み締切:
各イベント2日前

○キャンセルポリシー:
各イベント2日前以降のキャンセルは全額負担。

○参加費:すべて2週間前までの申込で10% OFF!!

クレジット決済または銀行振込での事前支払い。

振込先の詳細は各イベントページから。

10/28 11:30〜14:00「メキシコの日常風景アルムエルソ(Almuerzo)」
3500円(10/14までの申込で3150円)

 

10/28 19:00〜21:30「メキシコと日本の融合 おまかせタコス & ラーメン」
3500円(10/14までの申込で3150円)

 

11/3 第1回 17:00〜18:50 / 第2回 19:30〜21:20「メキシコの祝日死者の日(Dia de muertos))」
4000円 (10/20までの申込みで3600円)

その他、詳細はベジプロジェクトのイベントページから⇒ https://www.vegeproject.org/mexico_party/
3つも開催されるメキシコ×ヴィーガンのお料理会はなかなかないのでは!?
せっかくの機会なのでどれかに参加して楽しみましょう!


Published On: 2018/10/02
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