披露宴でのベジなお料理 vol.2

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披露宴でのベジなお料理 vol.2

結婚披露宴のお食事は、人生の中で最も豪華なお食事の1つ。

筆者が出席させて頂いた披露宴にて、ベジ対応(肉、魚、卵、乳、蜂蜜を使わないヴィーガンレベルのベジ)対応で作って頂いたお料理のご紹介です。

今回は、昨年のクリスマスシーズンに行われた、とてもキュートなウェディングでのお食事です。

前菜 彩野菜の音楽会

トマトとオニオンの温かいスープ

お野菜の天ぷら 抹茶のお塩と

野菜たちのアンサンブル ビネガーソースで

デザートのフルーツ盛り合わせ

彩豊かなお料理は、とても華やかでした。

式場も披露宴会場も、おとぎの国へ迷い込んだような雰囲気の中、花嫁さんは正にお姫様でした!お二人の笑顔も、会場内も、そして大きなクリスマスツリーも、キラキラの結婚式でした。

いつまでも輝いているお二人で。末永くお幸せに。。。!

Written by Haruco K