【申込開始!】新潟県立大学「新潟県におけるプラントベースフード市場開拓の可能性を考える」産官学交流会

11/21(火)に新潟県立大学で産官学交流会「新潟県におけるプラントベースフード市場開拓の可能性を考える」が開催。農作物豊かな新潟と同市場の親和性の高さに着目し、市場開拓の可能性や課題を考えます。ベジタリアンやヴィーガンに関して、さらに商品開発や地域活性等に関心のある企業・自治体の方・学生や一般の方はぜひご参加を。

2023-11-22T17:57:02+09:002023/10/27|Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 【申込開始!】新潟県立大学「新潟県におけるプラントベースフード市場開拓の可能性を考える」産官学交流会

東北大学にて講演会『菜食で環境問題を解決する!?』⁡

12月21日(水)東北大学にて講演会『菜食で環境問題を解決する!?』が開催。講師はベジプロジェクト代表の川野陽子氏と、ビーガン王子ことアレックス・デレチ氏。それぞれ「食と環境問題の関係、解決策としての菜食」⁡⁡「ビーガンタレントとしてのキャリア」というテーマで登壇します。⁡※本講演会は東北大学の学生・関係者が対象

2022-12-28T13:51:42+09:002022/12/14|Environment 環境, Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 東北大学にて講演会『菜食で環境問題を解決する!?』⁡

大阪大学にベジメニューが初登場!ベジプロ阪大と生協によるベジウィーク開催

大阪大学で初のベジメニューが登場!ベジプロ阪大の学生さんと大学生協さんによる「ベジウィーク」が開催されます。動物由来の食材を使わず、大豆ミートなどを使用した学生価格の魅力的な料理が並びます。小鉢から丼まで。一般の方も利用可能。ヴィーガン、プラントベース、ベジタリアンに関心のある方はこの機会にお試しを。

2022-12-05T09:13:30+09:002022/11/25|Events イベント, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 大阪大学にベジメニューが初登場!ベジプロ阪大と生協によるベジウィーク開催

東大講演「大豆ミート?培養肉?~新しいお肉とサステナブルな未来の関係~」

11月4日(金)に東京大学駒場キャンパスにて「ヴィーガン・プラントベース×培養肉」をテーマにしたイベント開催。培養肉で著名な竹内昌治教授とヴィーガンの選択肢を広げるNPO法人ベジプロジェクトジャパンの川野陽子代表が講演。環境問題や動物福祉、食料危機などの社会課題と食について考えてみませんか。

2022-10-19T11:14:04+09:002022/10/07|Entertainment エンタメ, Environment 環境, Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 東大講演「大豆ミート?培養肉?~新しいお肉とサステナブルな未来の関係~」

プラネタリーヘルスダイエットとは?<オランダと日本のベジタリアン・ヴィーガン事情>

人と地球の健康、持続可能な食糧システムに繋がる食生活」プラネタリーヘルスダイエット」における日本とオランダの比較について、ワーゲニンゲン大学の日本人学生が研究を進めています。プラネタリーヘルスダイエットとは何なのか、私たちにとってなぜ必要なのか、両国の現状を照らし合わせながら考察します。

2022-09-11T06:38:28+09:002022/09/10|News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの|Comments Off on プラネタリーヘルスダイエットとは?<オランダと日本のベジタリアン・ヴィーガン事情>

東京大学の食堂でベジタリアンが思うこと

東京大学でのベジタリアンメニューについてご紹介します。また、ベジタリアン・ヴィーガンの学生や教授に提供できるメニューに関する提案についても。

2022-11-23T21:25:02+09:002019/12/24|News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの, Restaurant レストラン|Comments Off on 東京大学の食堂でベジタリアンが思うこと

ヴィーガンな神戸の学生へインタビュー!

神戸大学に通う大学生。若い彼がどんなことを思いヴィーガンになったのでしょうか。。? 画像をクリックすると動画ページが開きます。 VEGETIME TVは、素敵なベジタリアン・ヴィーガン達にインタビューをして、アニメーションを使ってベジをPOPに伝えます!

2018-01-12T19:35:28+09:002017/09/08|Animal Rights アニマルライツ, Entertainment エンタメ, News&Info ニュース・情報, VEGETIME TV ベジタイムTV|Comments Off on ヴィーガンな神戸の学生へインタビュー!
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