東京大学の食堂でベジタリアンが思うこと
東京大学でのベジタリアンメニューについてご紹介します。また、ベジタリアン・ヴィーガンの学生や教授に提供できるメニューに関する提案についても。
東京大学でのベジタリアンメニューについてご紹介します。また、ベジタリアン・ヴィーガンの学生や教授に提供できるメニューに関する提案についても。
上智大学(東京都)には、ベジタリアンメニューがヴィーガンレベルで始まっています。 そのお取組みが素晴らしいです! ベジメニューが豊富に利用でき、ベジタリアンでない学生にも人気です! NPO法人ベジプロジェクトがヴィーガン認証、ベジタリアン対応のサポートをしています。 詳しくはこちらから: ベジプロジェクトジャパンのニュースページからご覧ください!