ベジタリアン料理のレシピに関する記事です。

【食生活が、地球環境を守る】プラントベースミートで自分に、地球に、動物に優しい食事を

「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、Meatless Dietを提唱するエシカルフード社のエシカルソーセージとエシカルバーグ。どちらも食物繊維豊富な蒟蒻と大豆を主原料にした100%植物由来のプラントベースミートでできています。ヴィーガンの方はもちろん、健康・ヘルシー志向の方にもおすすめのヴィーガン認証商品です。

2024-03-13T09:49:09+09:002024/03/11|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 【食生活が、地球環境を守る】プラントベースミートで自分に、地球に、動物に優しい食事を

【業務用】料理に栄養価と彩りを。国産の農薬・化学肥料不使用のスーパーフード「ケール」の新商品

キューサイの青汁ブランド「THE KALE」の業務用ラインアップに、"食材"として使いやすい2つの業務用商品が加わりました。べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得し、プラントベース料理との相性も良い商品です。健康志向のニーズに答えるうえで、ケールでメニューを彩り、健康的な選択肢を提供してみてはいかがでしょうか。

2024-03-07T17:31:51+09:002023/12/27|1, Health からだ, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 【業務用】料理に栄養価と彩りを。国産の農薬・化学肥料不使用のスーパーフード「ケール」の新商品

豆腐からソイチーズを作ろう!自宅で簡単に使える、ヴィーガンのシーズニングスパイス

井上スパイス工業の新商品、木綿豆腐をチーズに変身させるシーズニングスパイス「ソイチーズ ハーブ&オニオン」を紹介!そのまま食べるだけでなく、オードブルやサンドイッチの具材にもアレンジができ、味よしコスパよしの万能ソイチーズを試しませんか。コクとスパイスの絶妙なバランスで味わい豊かなソイチーズを、自宅で簡単に作れます。

2023-12-27T12:27:16+09:002023/12/05|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 豆腐からソイチーズを作ろう!自宅で簡単に使える、ヴィーガンのシーズニングスパイス

スパイスのプロフェッショナルが贈る、人にも環境にも優しい植物生まれのルゥ3種類

スパイス専門の食品メーカー、井上スパイス工業から誕生した「植物生まれのルゥ Veggies(ベジーズ)」シリーズのカレールゥ、ホワイトルゥ、ブラウンルゥをご紹介。すべてヴィーガンでグルテンフリー、保存料や着色料も不使用の無添加の商品です。人や地球環境に優しい商品をぜひ試してみませんか。レシピ付きなので簡単に作れます!

2024-03-07T17:36:33+09:002023/11/20|Health からだ, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on スパイスのプロフェッショナルが贈る、人にも環境にも優しい植物生まれのルゥ3種類

コッチラボの多種多様なソイミートシリーズから新商品「ソイソボロ」が仲間入り。国産オーガニック仕様も。

「やさしい未来へ」とつながるものを生み出してきたコッチラボ株式会社の「ソイミート」。本シリーズから新たに「ソイソボロ」がヴィーガン認証取得。国産大豆100%、 茹で戻し不要、そのままでも食べられるなど、従来の大豆ミートとは少し違った、魅力盛りだくさんの商品です!時短料理に役立つ「ソイソボロ」の活用例も併せてご紹介!

2024-03-07T17:31:27+09:002023/11/02|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on コッチラボの多種多様なソイミートシリーズから新商品「ソイソボロ」が仲間入り。国産オーガニック仕様も。

待望のヴィーガン仕様のガトーショコラ!おいしさ&サステナブルを追求してニップンから発売

ニップンのプラントベースブランド「ベジカフェ」から業務用ヴィーガンガトーショコラが登場!卵・乳製品不使用で、ずっしり濃厚でくちどけの良い食感。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。冷蔵または常温で自然解凍可能で、まな板を使わずにカットできるトレー付き。本格的なガトーショコラをぜひお試しください。

2024-03-07T17:35:45+09:002023/10/17|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 待望のヴィーガン仕様のガトーショコラ!おいしさ&サステナブルを追求してニップンから発売

米粉の皮と大豆ミートの餡。ヴィーガン×グルテンフリー×低アレルゲンの餃子と焼売

餃子計画の「UMAUMA」ブランドの餃子と焼売。ヴィーガン×グルテンフリー×低アレルゲンで、ベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。6種類の野菜をふんだんに使用した餃子と、ジューシーで歯応えのある植物性のお肉を使用した焼売で、ベジタリアンやヴィーガン、アレルギーもちの方に限らず「うまい!」と満足できるでしょう。

2024-03-07T17:33:12+09:002023/08/29|1, Animal Rights アニマルライツ, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 米粉の皮と大豆ミートの餡。ヴィーガン×グルテンフリー×低アレルゲンの餃子と焼売

栄養をギュっと凝縮!沖縄産素材だけを使用した黄金ブレンドの「長命草(ボタンボウフウ)・モリンガ粉末青汁」

健康食品として人気の「青汁」。京都ICHI化粧品の青汁は、沖縄産の栄養豊富な「長命草(ボタンボウフウ)」と「モリンガ」のみから作られ、それらをふんだんに使用した黄金ブレンドの青汁です。保存料など一切不使用の無添加青汁で、水やお湯に溶かして飲むだけでなく、パスタソースやスイーツにもアレンジが可能。ヴィーガン認証取得。

2023-08-12T18:04:49+09:002023/08/10|Health からだ, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 栄養をギュっと凝縮!沖縄産素材だけを使用した黄金ブレンドの「長命草(ボタンボウフウ)・モリンガ粉末青汁」

チーズ専業メーカーから、チーズ好きのための植物性チーズが誕生!Q・B・Bのサブブランド、「Q・B・B PLANT MADE」

Q・B・Bでお馴染みの六甲バター株式会社では、「チーズ好きのための植物性」を掲げた「Q・B・B PLANT MADE」ブランドを新たに立ち上げました!その最初の商品が業務用の植物性チーズ「PLANT MADE シュレッド500g」です。地球にも身体にも優しくて美味しい植物性チーズの魅力や特徴は?レシピもご紹介!

2024-03-07T17:33:36+09:002023/07/25|Environment 環境, Health からだ, Main topic, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on チーズ専業メーカーから、チーズ好きのための植物性チーズが誕生!Q・B・Bのサブブランド、「Q・B・B PLANT MADE」

カスタードクリームまでヴィーガン仕様で登場!こだわりの植物由来食材で再現した本格的な味

月島食品工業のプラントベース素材ブランド『Poff』から、新たに植物由来のカスタードクリーム「プラボカスター/MB」が発売されました。豆乳とココナッツミルクパウダーから作られ、動物由来の原材料を一切使用せずにカスタードのおいしさを表現しています。プリンからフルーツサンドまで、あらゆるスイーツに活用できる商品です。

2023-07-03T19:48:06+09:002023/07/03|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on カスタードクリームまでヴィーガン仕様で登場!こだわりの植物由来食材で再現した本格的な味
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