International 国際

ベジタリアンの食は、食糧問題、環境問題、動物への配慮といった、国や種を超えグローバルに社会と関係しています。ベジタリアンに関連する国際的な情報、フェアトレードに関する記事です。

人口の魚、培養肉、藻、、、30年後にディナーを美しく飾る食材

最新テクノロジーやデジタル社会関連のニュースを扱 …

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エミレーツ航空ビジネスクラスの旅でベジタリアン対応

飛行機や空港も、旅行の楽しみの1つですよね。 今 …

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ついに日本でもTEDトークでベジの話題!TEDxKyotoUniversity

TEDとは、Technology Enterta …

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Forbesが発表「あなたに出来る気候変動に対する9つの取り組み」

地球温暖化について警鐘が鳴らされ続けていますが、 …

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テラスハウスのあの子はヴィーガン

見ず知らずの男女が1つのシェアハウスで一緒に暮ら …

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イギリスで肉の消費が減っている WHOが肉食と癌との関係を報じたその後

業界紙であるThe Grocer は、2016年 …

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ヴィーガン専門スーパーMaranVEGAN オーストリアの首都ウィーンにて

先日オーストリアのウィーンに滞在した際、ベジタリ …

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日本の「食のおもてなし」は一方的!?食に困るベジタリアン

ちょうど1年前、お正月という切り口からベジタリア …

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NY公立小学校の全給食がベジタリアンに

ニューヨークのある公立小学校が、学校給食をベジタ …

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イタリア・トリノで“ベジタリアンシティ”5カ年計画

32歳ポピュリストが推進 イタリア・トリノで“ベ …

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