メルヘンで優しいパン屋さん「アルペンローゼ」

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ある日。京都の町を歩いていると偶然見つけた赤い屋根と木製のテーブルが素敵なお店。

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なんと訪れたその数日前にオープンしたばかりで、店内はお花でいっぱいでした。

パンのプレートには、店主の坂本さんが手書きで書いているアレルギー表示が。

そして、卵や乳製品といった動物性食材を使っていないヴィーガン対応のパンもあります。

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「本当に良いものしか作りたくないんです。」

という坂本さんのこだわりぶり。一つ一つのパンの説明も熱心にしてくださいました。

そして、牛に会った時の経験を「牛の優しい可愛い目を見たら、お肉食べられないです。」と話す動物へも温かい坂本さん。

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作り手の思いがちゃんと宿っている、愛情かけて作られたパンたちは、本当に絶品。

良い材料から大事に作られたパンたち、それなのにお値段もお手頃。

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たくさんの素敵なパンの中でも、坂本さんからのオススメの一品はこちら。

ぜひお試ししてみてください!

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イートインもできます。

もう少し温かくなったら外のテーブル席で出来立てのパンを楽しめそう。

この偶然の出会いをきっかけに、NPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証店になりました。

後日伺った際には、ドアにヴィーガン認証マークと、ヴィーガンのパンたちにVEGANサインがつけられていました。

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外国のベジタリアンたちも、安心して買っていけるとおっしゃってくれたそう。

2回の訪問、どちらもお客さんがたーくさん。すでにとても人気なお店です。

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素敵な出会いに感謝です!

 

【ショップデータ】

アルペンローゼ 京都御池店
075-708-7783
京都府京都市中京区御池通小川東入石橋町427
最寄駅: 二条城前駅
営業時間:8:00~19:00 (年末年始の他は無休)
URL: http://alpenrose.jp

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